Napomena!
Kada završite sa čitanjem teksta, predlažemo da odete na našu Instagram ili Facebook stranicu i učestvujete u poklon akciji (dva poklona delimo). Možda osvojite neku od ludih šolja i isprobate neke od dole navedenih recepata. Akcija traje do ponedeljka 26.04.2020.
Postoje kafe... i postoje kafe!
Svako od nas ima svoje omiljene ali i način na koji priprema svoju prvu jutarnju kafu. Možda vas danas ipak iznenadimo sa par interesantnih ideja za malo drugačije kafe. Ponuda šolja u našim radnjama se stalno menja pa svakako proverite ima li nešto po vašem ukusu.
Star Wars DALGONA COFFEE (za dvoje)
Ovde postoje dve opcije i razlikuju se po boji (bela i plava) a razliku pravi samo jedan sastojak - Čaj plavog graška ili Butterfly pea flower.
Plavo / Belo Mleko
- 2 šolje mleka 2% masnoće ili više
- 2 kašike Butterfly Pea Flowers (plavo)
- 2 kašike šećera (samo beli)
- 1/2 kašičica cimeta (ili ako baš ne može drugalije - sirup, najbolje Monin)
Dalgona Coffee
- 2 kašike instant kafe
- 2 kašike vrele vode
- 2 kašike kristal šećera
Priprema
U malu šerpicu dodajte mleko i šećer i uključite ringlu. Umutite šećer u mleko. Zatim dodajte cveće leptira graška ako pravite plavu varijantu. Pustite da mleko proključa i promešajte sve zajedno. Ovo će osloboditi boju i ukus sa cveća. Isključite ringlu i umešajte mleveni cimet. Neka ostane u loncu na isključenoj ringli 5 minuta. Procedite plavo mleko u bocu i stavite u frižider da se ohladi.
U posudu za mešanje dodajte beli šećer, instant kafu i vruću vodu. Mutiti brzo ručno oko 5 minuta, ili ručnim mikserom (blenderom) dok ne postane gusto. Kašikom dodajte smesu preko plavog mleka sa ledom ili bez koji ste sipali u čašu ili šolju. Važno je umešati penušavi vrh kafe „Star Wars Dalgona“ u deo mleka, jer taj vrh zapravo nema baš idealan ukus. Međutim, u kombinaciji je nešto apsolutno drugačije i ukusno.
Counter Strike Bulletproof Coffee
Napomena: Varijanta za gejmerke pruža opciju dodavanja kolagena u prahu ukoliko ga piju.
- 2 kašike sveže mlevenih zrna kafe
- 3/4 šolje (6 unci) vode
- 1 kašika neslanog putera
- 1-2 kašičice MCT ulja (ili kokosovo)
- 1/2 kašičice čistog ekstrakta vanile
- 1 kašika kolagena peptida,
- po želji led, za serviranje
Skuvajte kafu pomoću prelivanja toplom vodom, automatske mašine ili francuske prese. Sveže kuvanu kafu, puter, ulje i ekstrakt vanile sipajte u blender a ako koristite kolagen, dodajte onoliko koliko vam je mera. Mešajte 1 minut ili dok ne postane blago penasto. Prespite preko leda.
Za razliku od drugih ledenih kafa koje možete da rashladite u frižideru, ova će razviti dva različita sloja masnoće kako se puter stvrdnjava, pa morate poslužiti i popiti odmah!
Animal Crossing spring coffee
- 120 mililitara kafe
- 20 ml likera od jagoda
- 40 mililitara likera od čokolade
- šlag od vanile za dekoraciju
- sveže jagode za dekoraciju
Skuvajte kafu, a zatim dodajte liker od čokolade i liker od jagode. Kombinujte sve tečne sastojke u šolji kafe i dobro promešajte. Umutite šlag i ostavite da se malo ohladi u frižideru. Šlagom od vanile dekorišite kafu i ukrasite svežim, prethodno iseckanim, jagodama.
Super Mario spicy coffee
- 4 kašičice mlevene kafe
- Pola kašičice mlevenog bibera (crveni ili crni)
- cimet, karanfilić, muskatni oraščić po ukusu
Pomešajte sve suve sastojke, prelijte sa 0,5 ml vode i kuvajte dok se ne pojavi pena. Sipajte u šolje i uživajte!
.jpg)
